Merk Susu Evaporasi di Indomaret – Sampai saat ini banyak yang masih bingung dengan susu evaporasi dan susu kenal. Saat berkunjung ke supermarket atau toko makanan, Anda mencoba untuk mengingat susu apa yang dibutuhkan.
Mungkin banyak yang berfikir susu kaleng akan sama dengan susu evaporasi. Perbedaannya cukup kecil, tetapi bisa berdampak besar bagi resep masakan yang akan Anda buat.
Susu evaporasi datang dalam kemasan kaleng bertekstur cair dan bukan bubuk. Produk susu sangat banyak digunakan untuk peganti susu atau membuat krim.
Beberapa resep pembuatan kue membutuhkan susu evaporasi, dan beberapa merk pun bisa didapatkan dengan mudah di Indomaret.
Apa Itu Susu Evaporasi?
Susu evaporasi adalah produk susu, biasanya dikemas dalam bentuk kaleng. Ia dibuat dengan menghilangkan 60 persen kadar air dari susu.
Susu evaporasi dapat dibuat sebagai susu skim ataupun susu murni. Untuk mendapatkan susu evaporasi, susu tersebut dilakukan proses dihomogenesasi dan kemudian air dihilangkan dengan api kecil.
Produk susu evaporasi akan disegel dalam kaleng lalu dipanaskan untuk membunuh bakteri yang ada didalam susu.
Perbedaan susu bubuk dan susu evaporasi
Susu bubuk datang dengan bentuk yang kering seperti tepung. Produk tersebut sudah melawati proses dengan cara menghilangkan cairan pada susu.
Susu evaporasi adalah susu sapi dalam bentuk kalengan dan cair. Ia juga kadang dikenal dengan susu kental tanpa rasa manis.
Susu kental manis tidak sama dengan susu evaporasi. Walaupun mereka hampir sama dalam pembuatannya dengan mengurangi kandungan air didalamnya, tetapi susu kental akan memiliki rasa manis seperti mengkonsumsi sirup. Ia telah ditambahkan kandungan gula sekitar 40 hingga 45 persen gula.
Susu kental manis biasa digunakan pada produk makanan penutup atau panggangan, dan ia juga digunakan pada campuran kopi ataupun teh.
Kedua susu tersebut berbeda, pastikan Anda membaca label produk terlebih dahulu sebelum memutuskan untuk membelinya. Susu evaporasi akan memiliki label Evaporasi atau Evaporated.
Merk Susu Evaporasi di Indomaret
Dibawah ini kami akan memberikan informasi kepada Anda merk susu evaporasi yang ada di Indomaret. Yuk, simak produknya beserta harga.
Sunbay Evaporated Milk
Produk susu evaporasi dari merk Sunbay ini bisa ditemukan di Indomaret. Ia adalah susu lemak nabati evaporasi.
Produk olah susu sapi segar tersebut tidak terdapat tambahan gula didalamnya. Proses pemanasan yang dilakukan berguna untuk menghilangkan 60% kadar air didalamnya.
Sehingga susu yang didapat adalah susu dengan konsentrasi tinggi, kental, dan gurih.
Sunbay Evaporated Milk datang dengan kemasan kaleng dengan bobot 380 gram, untuk harganya sendiri sangat terjangkau dengan bandrol Rp. 11.900.
Kesimpulan
Demikianlah informasi yang bisa kami bagikan kepada Anda terkait produk susu evoporasi yang tersedia di Indomaret. Harga mungkin akan berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Untuk menjaga susu agar tidak mudah basi, Anda bisa menyimpannya pada lemari pendingin.